KNIVEN
Knivtillverkare Güde
Garanti för bästa pris
Om du hittar ett förmånligare pris (inkl. fraktkostnader) hos en annan återförsäljare, får du denna Güde-artikel från oss till samma pris.
Denna garanti gäller i upp till 14 dagar efter köpet och med fri leverans av oss. Detta gäller inte specialförsäljning vid lageravveckling, insolvens eller auktion.
Handsmidda kockknivar THE KNIFE från knivmanufakturen Güde
Redan vid första anblicken är det tydligt att KNIVEN har relativt lite att göra med en vanlig kockkniv. Det förment korta handtaget och det påfallande stora bladet med den mycket breda ryggen - som bara kan realiseras på detta sätt på en smidd kniv - påminner mer om ett designobjekt.
Men så snart du börjar använda KNIVEN inser man att det inte bara handlar om en hisnande skönhet, utan framför allt om en unik hantering. Hur en professionell kock håller en kockkniv är hur du håller KNIVEN automatiskt. Tummen och pekfingret bildar ett U och greppar bladet säkert.
Långfingret är bekvämt ”parkerat” i den fint utformade utbuktningen i slutet av bladet. Detta innebär att tyngdpunkten är perfekt placerad inuti handen och säkerställer ett trötthetsfritt arbete.
Ingen övergång är störande, alla linjer flyter på. Detta garanterar automatiskt en korrekt grepposition och ett bekvämt handstöd vid alla tillfällen.
Med KNIVEN är faktiskt ännu vackrare än att bara titta på den!
Knivarna är ishärdade och handslipade. De får inte diskas i diskmaskin.
Knivsmidet har varit familjeägt sedan det grundades av Karl Güde och drivs för närvarande av hans barnbarnsbarn Dr Karl Peter Born.
Smidda kockknivar med högsta skärpa och funktionalitet.
